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高壓滅菌鍋飽和蒸汽的溫度和壓力

發布:2019-11-13 閱讀:162

飽和蒸汽的溫度和壓力存在互相對應的關系。高壓滅菌鍋利用的就是飽和蒸汽進行滅菌,那么,我們就要保證在滅菌后的水蒸氣是飽和水蒸氣,所以,當滅菌溫度和壓力對應不上,先要考慮滅菌過程中冷空氣是否排凈,如果在密閉的容器里,水蒸氣里混有空氣,水蒸氣的溫度和壓力就不能參照飽和蒸汽狀態下兩者之間的關系,相同壓力下,含有冷空氣的蒸汽溫度低于飽和蒸汽的溫度。

    1.冷空氣未排凈:高壓滅菌鍋會出現實測溫度與實測壓力不匹配;表顯結果與實際測得結果差異很大。

    2.確認冷空氣已經排凈的情況下,實測溫度與實測壓力必須匹配;如果高壓滅菌鍋的溫度傳感器和壓力傳感器出現故障,顯示結果與實際測得結果差異會很大,應及時更換部件。

    下表為飽和蒸汽溫度和壓力對照,壓力單位兆帕

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